AMERIČKE PALAČINKE SA ŠLJIVAMA: Toliko su penaste i mekane, a tajna je u jednom sastojku (VIDEO)

Recept za lagane i vazdušaste palačinke sa šljivama.

Printscreen/Youtube/Przepiski

Za ove američke palačinke sa šljivama vam ne treba mikser. Samo pomešajte sve sastojke kašikom i testo je spremno. Veoma jednostavne za pripremu i brze, a savršene su za doručak ili večeru.

Iskoristite sezonu šljiva i uživajte u ukusnoj poslastici.

Sastojci:

  • 1 šolja brašna
  • 2 jajeta
  • 1 vanilin šećer
  • 1 šolja kefira
  • oko 10 šljiva
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • šećer u prahu za posipanje

Priprema:

U činiju stavite brašno, vanilin šećer, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. Pomešajte suve sastojke. Zatim dodajte kefir i jaja. Sve ponovo promešajte kašikom dok se ne dobije homogena smesa. Šljive operite, osušite i isecite na kriške. Dobro zagrejte tiganj i lagano ga premažite uljem. Koristeći kutlaču, sipajte testo u tiganj. Na svaku palačinku stavite 3-4 kriške šljiva.

Pržite na srednjoj vatri nekoliko minuta sa obe strane dok ne porumeni. Nakon što su sve palačinke pržene, pospite ih šećerom u prahu.

Izvor: Stvar ukusa

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE