Ukoliko ste ljubitelj slatkog a želite da probate nešto drugačije, američke palačinke "pancakes" postaće vaš omiljeni recept a gosti će biti oduševljeni!
Osnovni recept za američke palačinke
Ovo je osnovni recept koji vam daje mašti na volju – kombinujte ih sa raznim kremovima, namazima, voćem i sladoledom.
Sastojci:
3 jaja
250 g brašna
1,5 dl jogurta ili kiselog mleka
2,5 dl mleka
2 kašike šećera
kašičica soli
2 kašičice praška za pecivo
2 kašike rastopljenog maslaca
Priprema:
Od svih navedenih sastojaka mikserom dobro umutiti masu da bude glatka (bez grudvica) i ostaviti je da odstoji oko 10 minuta.
Zagrejati plotnu, pa na zagrejanom tiganju, bez masnoće, peći manje palačinke (otprilike dve u manjem tiganju, tri u većem).
Palačinke služiti odmah dok su vruće. Premazati ih po želji: voćnim sirupom, medom, džemom, slatkim krem sirom, čvrsto umućenom, slatkom pavlakom ili bilo kojim nadevom koji vam se dopada.
Pogledajte naše predloge za serviranje.
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom