Za ljubitelje maka idealna poslastica.

Potrebno je:

150 ml mleka

2 jajeta

20 g kvasca

1 kašika šećera

malo soli

malo ulja

korica limuna

300-350 g brašna

Za nadev:

150 g maka

100 g suvog grožđa

Priprema:

U mlako mleko rastopiti kvasac, dodati šećer, koricu limuna i imalo ulja. Dodati 1 jaje i jedno belance. Žicom dobro umutiti. Dodati brašno i dobro izlupati testo da bude glatko.

Ostaviti 30 min na toplom. Razviti na sto i iseći u pravougaonike. U mleven mak dodati suvo grožđe i šećer ako nije sladak. Dodati malo toplog mleka. Vaditi kašikom mak i stavljati na testo i motati u rolnice.

Tepsiju obložiti pek papirom i ređati rolnice. Pokriti da odmore 15 min. Rernu uključiti na 200 stepeni.

U žumance dodati malo mleka i ulja i izmešati i premazati rolice. Peći na 180 stepeni oko 35 min. Pečene pokriti krpom. Po želji posuti prah šećerom..

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama- Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima