Ako volite krofne i ova poslastica od testa će vas oduševiti. Umesite testo koje će zbog jogurta biti izuzetno mekano. Priprema je poprilično jednostavna, a za ovaj lep oblik vam ne treba ni 5 minuta vremena. Pužiće od testa možete da služite i sa domaćim džemom, ali i da jedete samo ovako posute šećerom.
Sastojci:
1 jaje
8 g vanilin šećera
prstohvat soli
3 kašike šećera
3 kašike ulja
korica limuna
125 ml jogurta
300 g brašna
6 g praška za pecivo
1 kašika putera
šećer u prahu
Priprema:
Jaje, so i šećer pomešajte, pa umutite. Zatim dodajte ulje, koricu limuna, jogurt i sjedinite, pa sipajte brašno i prašak za pecivo. Umesite testo, pa razvucite oklagijom. Premažite puterom i urolajte. Isecite rolate i pržite u zagrejanom ulju. Vadite na ubrus da se ocede, a pre serviranja pospite šećerom u prahu.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE