Krompir je povrće od kojeg mogu da se prave razni prilozi, kao i glavna jela, a ono se često dodaje i u salate. Nezaobilazan je u ruskoj, mimozi, krompir salati, kao i dalamatinskom varivu... Ako volite kremaste salate, koje možete da mažete i na hleb, naš predlog je da napravite ovu mozaik salatu. Pravi se od posnih sastojaka, pa je odlična i u toku Ukskršnjeg posta.
- Sastojci:
- 2 krompira
- 100 g kukuruza
- 200 g biljnog sira
- 2-3 kisela krastavca
- 2 kašike posnog majoneza
- mladi luk
Priprema:
Kukuruz, krompir i šargarepu skuvajte, pa isecite na sitne kockice (pre toga oljuštite povrće, a kukuruz procedite nakon kuvanja). Pomešajte u činiji, pa dodajte sir i kisele krastavce isečene na kockice. Posolite i pobiberite, pa dodajte seckani mladi luk i sipajte posni majonez. Dobro promešajte sastojke.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA SLANU ILI SLATKU PITU i osvojite VREDNE NAGRADE