PREDLOG ZA SUTRAŠNJI RUČAK - POVRĆE SA PASULJEM: Jelo na brzinu od jeftinih sastojaka (VIDEO)

Pasulj sa povrćem je najbrži recept za posni ručak.

Printscreen/YT/Вкусные идеи от Натали

Tokom posta ljudi često nemaju ideju šta mogu da pripremaju, a danas ima toliko izbora, jer svaka mrsna namiranica ima i posnu verziju. Čuvena jela možete da napravite i bez mesa,a da i dalje budu ukusna. Mi predlažemo da probate ovo posno jelo sa pasuljem i povrćem koje se sprema za manje od pola sata. Pomešajte u šerpi sve sastojke i kratko kuvajte, a onda poslužite sa posnom pogačom. Uživajte!

  • Sastojci:
  • 1 konzerva pasulja (može i zrno, samo prvo skuvajte)
  • 2 crna luka 
  • 1 šargarepa 
  • 1-2 paradajza 
  • 1 paprika 
  • 250 ml paradajz soka 
  • 4-5 čenova belog luka 
  • 1 veza peršuna 
  • 1 kašičica šećera 

Priprema:
Propržite seckani crni luk na malo ulja, pa dodajte rendanu šargarepu. Kada malo omekša dodajte papriku seckanu na kockice, kao i paradajz i sitno sekcan peršun. Promešajte, pa sipajte paradajz sok. Posolite, pobiberite i pošećerite. Promešajte i poklopite, pa kuvajte još 10 minuta posle ključanja na nižoj temepraturi. Zatim dodajte opran i proceđen pasulj, pa poklopite i kuvajte još 10 minuta. Naravno promešajte. Prijatno!

Izvor: Stvar ukusa 

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA SLANU ILI SLATKU PITU i osvojite VREDNE NAGRADE