Kada se na njoj nađe svečana salata, svaka praznična trpeza deluje raskošnije. Svečana salata "Kraljevski lov" je jedan od naših predloga. Imamo još jedan sjajan predlog, a to je svečana salata "Venecija". Priprema se sa kupusom, pa će se posebno dopasti ljubiteljima ove namirnice.
Sastojci:
- 200 g kineskog kupusa
- 300 g šunke
- 150 g rendane šargarepe
- 3-4 kuvana jaja
- 1 konzerva kukuruza (250-300g)
- 150 g tvrdog sira
- so po ukusu
- 200 g majoneza
Recept za svečanu salatu sa kupusom:
Stavite pokretnu ivicu na podlogu, pa rasporedite iseckan kupus kao prvi sloj svečane salate. Majonez stavite u špric za kolače ili probušenu kesu za zamrzivač, pa prelijte malo majoneza preko kupusa i pomešajte. Rasporedite šunku iseckanu na kockice kao drugi sloj svečanesalate.Nanesite majonez uz pomoć šprica za kolače, pa rasporedite rendanu šargarepu kao treći sloj svečane salate. Ponovo prelijte majonezom, pa rasporedite rendana jaja. Dodajte soli po ukusu, pa prelijte majonez. Rasporedite ravnomerno kukuruz, ponovo prelijte majonezom, pa pospite rendanim tvrdim sirom. Od 10-15 zrna kukuruza napravite cvetove na svečanojsalati, a u sredini cvetova staviti okrugli komadić šargarepe. Rasporedite okolo iscepkane listove kupusa. Preporučujemo i svečanu salatu "Panj" za Novu godinu ili slavu.
BONUS VIDEO:
Izvor: StvarUkusa/J.K.