Domaći kolači su neuporedivo bolji od kupovnih, a u one neodoljive svakako spadaju starinske šapice od testa. Originalno se prave od masti, ali nju možete da zamenite i margarinom, mada je ukus neuporedivo bolji ako se pridržavate originalnog recepta. Nijedna slava ili praznik ne može da se zamisli bez vanilica ili šapica, a mi vam predlažemo recept naše čitateljke Simke. Ako želite umesto oraha možete da koristite i kokos.
- Sastojci:
- 200 g masti
- 350 g brašna
- 200 g šećera
- 200 g oraha
- 2 jajeta
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- šećer u prahu
Priprema:
Mast istopite, pa dodajte šećer i vanilin šećer i dobro promešajte. Zatim dodajte jaja, mlevene orahe i sve dobro sjedinite. Na kraju dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i lepo umesite testo. Modle za šape malo nauljite, pa pospite brašnom i sipajte testo u njih, ali ne do vrha. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 15-20 minuta. Pospite ih šećerom u prahu.
Recept poslala Simka Jovanović
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA SLAVSKE KOLAČE i osvojite VREDNE NAGRADE