Najlepša plava uskršnja jaja sa cvetnim šarama, bolja od lukovine

Najlepsa plava jaja sa sarama cveća i bilja bolje od lukovine Foto: prt scr / yt / СОС кухиња SOS Kuhinja

Sastojci:

600 g ljubičastog kupusa
1,8 l vode
jaja
cveće, lišće, biljke
3 kašike alkoholnog sirćeta
ulje

Oprema:

Šerpa
Poklopac
Nož
Vatice
Makaze
Najlon čarape

Recept za plava uskršnja jaja sa cvetnim šarama:

Kako biste dobili uskršnja jaja u plavoj boji, prvo sitno iseckajte kupus. Zatim ga prebacite u šerpu i prelijte vodom. Stavite na već zagrejanu ringlu, poklopite i kuvajte. Nakon što proključa, smanjite vatru na srednju i kuvajte 15-20 minuta.

Isecite ženske najlon čarape i pripremite bilje za ukrašavanje. Preko svakog jajeta stavite biljku po želji pa sve zajedno umotajte najlon čarapom. Pripremite sva jaja na taj način.

Prebacite šerpu sa kupusom na pult i pomoću kašike potopite jaja u šerpu. Ponovo ih kuvajte na jakoj vatri i tokom kuvanja dodajte 3 kašike alkoholnog sirćeta. Nakon ključanaja smanjite na srednju vatru i kuvajte 10-12 minuta.

Zatim ih ostavite da se potpuno ohlade, oko 2 sata. Izvadite ih nakon tog vremena iz šerpe, isecite čarape i oslobodite jaja. Premažite ih sa malo ulja i servirajte. Možda će vas zanimati i kako da uskršnja jaja dobiju savršenu plavu boju prirodnom farbom.

Pročitajte kako da ofarbate jaja za Uskrs 2025. pomoću salveta

BONUS VIDEO

This browser does not support the video element.

Kako da ofarbate jaja za Uskrs cveklom Izvor: Facebook/Просто і Смачно / Simple and Delicious

StvarUkusa

TAGOVI