Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Recept za najmekše pogačice: Idealno pecivo za burgere i sendviče (VIDEO)

Autor Aleksandra Ljubičić
Autor Aleksandra Ljubičić

Recept za najmekše pogačice: Idealno pecivo za burgere i sendviče (VIDEO)

 Izvor: Foto: serpica.net

Ove pogačice možete koristiti za razne sendviče, burgere ili umesto hleba.

Sastojci:

- 200 ml mlakog mleka

- 30 g svežeg kvasca

- 1 kašika šećera

- 2 kašike brašna

Izmešati i ostaviti da proradi.

- 1 jaje

- 100 ml vode

- 150 g rastopljenog maslaca

- oko 600 g brašna (meko)

- 1,5 kafena kašičica soli

Za premazivanje:

- 1 jaje

- kašika mleka

- susam

Priprema:

Izmešajte jaje sa maslacem, dodajte vodu i nadošli kvasac. Zamesite testo, dobro ga izradite i ostavite 30 minuta. Podelite na manje jednake delove i napravite loptice. Ređajte na podmazanu tepsiju, prekrijte folijom ili kesom za zamrzivač, krpom i ostavite da stoje sat vremena. Premažite umućenim jajetom i mlekom, pospite susamom i pecite oko 20 minuta na 200 stepeni. Možete staviti na dno rerne manju tepsiju ili posudu sa vodom da isparava dok se pogačice peku.

Vruće pokrite krpom i ostavite desetak minuta. Prijatno!

Recept za najmekše pogačice: Idealno pecivo za burgere i sendviče (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: serpica.net
Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti