Za doručak ili večeru napravite ove preukusne lepinje.

Sastojci:

200 ml mleka

350 g brašna

malo ulja

so

15 g svežeg kvasca

1 manji praziluk ili mladi luk

100 g sira

100 g maslaca

Priprema:

U mlakom mleku rastvoriti kvasac, zatim dodati 1 kašičicu šećera, malo ulja, brašno i na kraju so. Zamesiti glatko testo. Ostaviti da odmara 20 min., pa premesiti. Podmazati sto uljem i istresti testo na sto. Podeliti na 8 loptica. Svaku lopticu malo premesiti i rukama razvući na stolu što tanje i premazati maslacem. Luk iseckati sitno i izmešati sa sirom. U svaku razvučenu lopticu staviti sir i luk i preklopiti sa svih strana. Tako uraditi sa četiri loptice. Ostale četiri takođe razvijati i tanjiti rukama i mazati maslacem, ali u sredinu staviti već preklopljenu punu lopticu, pa nju preklopiti sa ovom razvučenom.

Ostaviti da odmori, malo ih premazati maslacem, pa ih rastanjiti i staviti u podmazan pleh.

Pokriti i ostaviti da odmori 15 min. i peći na 220°C oko 25 min. Pokriti krpom 10 min.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima