Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Hleb

MASNE LEPINJE: Testo bogate teksture premazano čvarcima za neopisiv ukus (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

MASNE LEPINJE: Testo bogate teksture premazano čvarcima za neopisiv ukus (VIDEO)

Izvor: Foto: Printscreen/YT/Domaći recepti

Lepinje koje nas vraćaju u detinjstvo i koje su najbolje kad ih služite vruće sa omiljenim namazom.

Sastojci:

  • 300 ml tople vode
  • 5-7 g suvog kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 500 g brašna
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika masti

Za premaz:

  • 1 kašika mlevenih čvaraka
  • 1 kašika masti

Priprema:

Pomešajte toplu vodu, kvasac i šećer, pa ostavite 10-ak minuta da se kvasac aktivira. U posudu sipajte brašno i so, pa promešajte. Zatim dodajte kvasac, promešajte, pa mast i umesite mekano testo.

Izvadite testo iz posude i na pobrašnjenoj površini završite mešenje. Podelite na 4 dela. Pospite sto brašnom, oblikujte svaki deo testa u lopticu i stavite na brašno. Ostavite 15 minuta da odstoji.

Pleh okrenite naopako, pa stavite pek papir i na njega stavite u 4 ćoška ove loptice testa. Pritiskajte prstima od sredine ka krajevima testo i oblikujte lepinju.

Umutite mlevene čvarke sa kašikom masti i ovom smesom premažite lepinje. Polako premazujte, ne pritiskajte testo.

Ostavite da odstoje 20-30 minuta, pa pecite u zagrejanoj rerni na 220°C između 15 i 20 minuta.

MASNE LEPINJE: Testo bogate teksture premazano čvarcima za neopisiv ukus (VIDEO)
Izvor: Youtube
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: domacirecepti

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti