Idealne su za doručak, ručak, večeru, kao užina, za slana predjela, možete ih poslužiti i kao slavsko predelo. Prednost je što ih možete zamrznuti pa odmrznuti kad god vam treba nešto brzo za jelo.
Sastojci:
- 500 g kora za pitu
Za Nadev:
- 2 jajeta
- so
- 2 kašike griza
- 80 ml ulja
- 300 ml jogurta
- 500 g sitnog sira
Za premazivanje:
- 1 jaje
- so
- 1 kašika kisele pavlake
- susam
Priprema:
Pomešajte sitan sir, jaja, so, ulje, griz i sve dobro umutite žicom. Gotove kore za pite podelite na 3 jednake gomile. Otprilike će biti po 6 kora. Filujte svaku koru pa urolajte u valjak. Tako do utroška kora, a zatim ih tako urolane uvijte u providnu foliju i stavite u zamrzivač da se stegnu na 30-60 minuta.
Zatim iseckajte rolat na parčiće, poređajte u pleh i premažite prelivom od jajeta, pavlake i soli. Na kraju pospite susamom.
Pecite na 200 stepeni pola sata.
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem