Idealne su za doručak, ručak, večeru, kao užina, za slana predjela, možete ih poslužiti i kao slavsko predelo. Prednost je što ih možete zamrznuti pa odmrznuti kad god vam treba nešto brzo za jelo.
Sastojci:
- 500 g kora za pitu
Za Nadev:
- 2 jajeta
- so
- 2 kašike griza
- 80 ml ulja
- 300 ml jogurta
- 500 g sitnog sira
Za premazivanje:
- 1 jaje
- so
- 1 kašika kisele pavlake
- susam
Priprema:
Pomešajte sitan sir, jaja, so, ulje, griz i sve dobro umutite žicom. Gotove kore za pite podelite na 3 jednake gomile. Otprilike će biti po 6 kora. Filujte svaku koru pa urolajte u valjak. Tako do utroška kora, a zatim ih tako urolane uvijte u providnu foliju i stavite u zamrzivač da se stegnu na 30-60 minuta.
Zatim iseckajte rolat na parčiće, poređajte u pleh i premažite prelivom od jajeta, pavlake i soli. Na kraju pospite susamom.
Pecite na 200 stepeni pola sata.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus