Tokom radnih dana ujutru nemamo previše vremena, a poslednja stvar koju većina ljudi želi je da stoji pored šporeta satima. Zato svi vole brze, ukusne i zasitne recepte za doručak.
Omlet tortilja je ukusno jelo koje mogu da spreme i početnici u kuhinji, a najbolje od svega je to što vam priprema neće oduzeti više od 10 minuta.
Od navedenih sastojaka možete da spremite jednu omlet tortilju.
Sastojci:
- 1 tortilja
- 2 jajeta
- 50 g šunke
- 50 g kačkavalja
- so, biber
- malo ulja
Priprema:
Jaja umitite, pa dodajte so i začine po želji. Nauljite tiganj, zagrejte ga, pa sipajte umućena jaja i preko stavite tortilju. Kada se jaja zapeku, okrenite ih zajedno sa tortiljom. Šunku iseckajte na kockice, a kačkavalj izrendajte krupno, pa stavite preko jaja. Špatulom polako prekopite jednu stranu tako da napravite oblik valjka, a zatim pažljivo prebacite na tanjir i isecite tortilju na pola.
Izvor: Stvar ukusa