Kupus i belo meso su omiljene namirnice, a ako nista znali kako da ih iskombinujete evo odličnog predloga.

Sastojci:

  • 1 glavica kupusa (800-900 g)
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 paprika
  • 1 čen belog luka
  • 350-400 g belog mesa
  • 200 ml pasiranog paradajza
  • 1/2 šolje pirinča
  • so, suvi začin, biber, začinska paprika
  • 350 ml vode
  • 1 kašika ili 1 kašičica alkoholnog sirćeta (zavisi od kiselosti paradajza)
  • lovorov list

Priprema:


Uzmite veću tepsiju, pa prekrijte dno ulje. Kada se zagreje dodajte seckan luk, pa nakon par minuta šargarepu i papriku. Zatim dodajte belo meso sečeno na krupnije kocke, kao i sitno secakan beli luk. Dinstajte dok meso ne pobeli.

Pročitajte i: (VIDEO) Kako da napravite makarone s jogurtom


Zatim dodajte seckani kupus i kada malo omekša sipajte pasirani paradajz. Začinite i promešajte. Na kraju dodajte opran i oceđen pirinač, a vodu pomešajte sa sirćetom i sipajte preko. Sve dobro promešajte i stavite lovorov list.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C nekih 30-40 minuta.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor: kuvajmolako