ZAPEČENE ROLOVANE TIKVICE: Ukusan ručak od omiljenog povrća, a tajna je u punjenju i prelivu (VIDEO)

Najlepši i najjednostavniji recept za tikvice punjene pire krompirom.

Printscreen/YT/savurosTV

Tikvice spadaju u jeftinije povrće, a izuztetno su praktične za pripremu. Postoji hiljadu različitih recepta za njih, a ne zna se koji je ukusniji, lepši ili lakši. Tikvice su odlične i ako želite da smršate i očistite organizam jer sadrže dosta dijetnih vlakana, pa su pogodne za sagorevanje masnih naslaga. 

Isporbajte letnji recept za zapečene rolovane tikvice punjene pire krompirom. Prelijte jajima u koja ste dodali pavlaku i sir i napravite jelo kojem niko neće odoleti. 

Sastojci:

  • 3 tikvice
  • 300 g krompira
  • 2 crna luka 
  • 100 g čedar sira 
  • 1 veza peršuna

Za sos:

  • 2 jajeta
  • 50 g kisele pavlake 
  • 100 g tvrdog sira 

Priprema:

Tikvice isecite po dužini, pa poređajte na pleh obložen pek papirom. Pecite na 180°C oko 15 minuta. Skuvajte krompir, pa ga ispasirajte i dodajte mu seckani peršun i rendani sir, kao i crni luk koji ste prethodno iseckali i propržili. Sve dobro sjedinite, a zatim sipajte kašiku smese na tikvicu i urolajte. Poređajte u tepsiju. Jaja umutite sa pavlakom i rendanim sirom. Prelijte tikvice, pa pecite u rerni na 180°C oko 20 minuta. Pospite seckanim mladim lukom. 

Izvor: Stvar ukusa 

KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE