Krompir je povrće koje može da se spremi na milion načina i svaki je podjedanko ukusan. Ne postoji osoba koja će odbiti pire, pomfrit, pečeni krompir..., a mi vam predlažemo da se malo poigrate i da od pirea napravite ukusne štapiće. U smesu dodajte i sir koji će dati poseban šmek, a ovo je odličan predloga za novogodišnji prilog uz meso.
- Sastojci:
- 700 g krompira
- 100 g tvrdog sira
- 120 g krompirovog skroba
- ulje za prženje
Priprema:
Krompir skuvajte, pa procedite, posolite i ispasirajte. Zatim dodajte rendani sir, kao i skrob i umesite testo. Stavite testo u kesu, pa rukama poravnajte. Zatim oklagijom stanjite na oko 1 cm debljine. Presecite kesu i testo nožem isecite na štapiće, pa pržite u dobro zagrejanom ulju.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA NOVOGODIŠNJU I BOŽIĆNU TRPEZU i osvojite VREDNE NAGRADE