Ako vam je potrebno neko zanimljvo predjelo ili večera, mi vam predlažemo bržinske štapiće od pire krompira i sira. Pomešajte sve sastojke, isecite, pa ispržite. Poslužite sa nekim sosom, salatom ili nečime po vašoj želji.
Testo stavite u kesu i razvucite kako biste dobili slane štapiće jednake veličine.
Sastojci:
- 400 g krompira
- 90 g sira čedar ili nekog tvrdog sira
- 90 g kukuruznog skroba
- prstohvat soli
Priprema:
Skuvajte krompir, pa ispasirajte. Dodajte rendani sir i kukuruzni skrob, pa sjedinite. Stavite testo u veću kesu sa zip zatvaračem, pa oklagijom razvucite. Dobićete testo pravougaonog oblika. Isecite kesu i isecite tanke štapiće. Tako će biti svi jednaki. Pržite u dosta ulja.
Izvor: Stvar ukusa
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.