Ako vam je potrebno neko zanimljvo predjelo ili večera, mi vam predlažemo bržinske štapiće od pire krompira i sira. Pomešajte sve sastojke, isecite, pa ispržite. Poslužite sa nekim sosom, salatom ili nečime po vašoj želji. 

Testo stavite u kesu i razvucite kako biste dobili slane štapiće jednake veličine. 

Sastojci:

  • 400 g krompira
  • 90 g sira čedar ili nekog tvrdog sira 
  • 90 g kukuruznog skroba
  • prstohvat soli

Priprema:

Skuvajte krompir, pa ispasirajte. Dodajte rendani sir i kukuruzni skrob, pa sjedinite. Stavite testo u veću kesu sa zip zatvaračem, pa oklagijom razvucite. Dobićete testo pravougaonog oblika. Isecite kesu i isecite tanke štapiće. Tako će biti svi jednaki. Pržite u dosta ulja. 

Izvor: Stvar ukusa