Uštipci se prave od testa i ne postoji osoba koja će ih odbiti. Mogu da se jedu slani ili slatki, a mi vam predlažemo da isprobate i ovaj recept za uštipke od krompira i luka. Odličnog su ukusa, lako se prave, a oblikuju se kao ćuftice, pa se pojedu u jednom zalogaju. Mogu da se služe za bilo koji obrok.
- Sastojci:
- 1 krompir
- 2 glavice luka
- 1 jaje
- 100-120 g brašna
- mladi luk
- peršun
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1/4 kašičice tucane paprike
Priprema:
Krompir izrendajte, pa potopite u vodu i dobro procedite. Zatim dodajte krupno sečen crni luk, jaje, brašno, seckani mladi luk, peršun, beli luk u prahu i tucanu papriku. Dobro sjedinite. Oblikujte loptice, pa ispržite uštipke u vrelom ulju.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA SLANU ILI SLATKU PITU i osvojite VREDNE NAGRADE