Uštipci su poznato jelo koje se pravi od testa, ali umesto klasičnog pripremite ovaj fantastični recept. Napravite uštipke od belog mesa i krompira koji su punjeni sirom. Mogu da se služe i na prazničnoj trpezi, a neverovatno su ukusni. Priprema nije zahtevna, jer ne morate da mesite testo i čekate da nadođe, pošto se prave od mesa. 

  • Sastojci:
  • 300 g zaleđenog pilećeg filea 
  • 100 g tvrdog sira 
  • 300 g krompira 
  • 200 g brašna 
  • 2 jajeta 

Priprema:
Belo meso izrendajte, kao i krompir, pa pomešajte. Zatim Dodajte brašno i jaja i dobro sjedinite. Naravno, posolite i pobiberite. Podelite smesu na 2 dela, pa na pobrašnjenoj površini razvucite krug. Poređajte komade sira sa razmakom, tako da kada sečete možete da oblikujete trougao i da svaku bude punjen sirom. Preko prebacite drugi deo razvučene smese. Isecite trouglove i pržite na ulju.

Izvor: Stvar ukusa 

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA NOVOGODIŠNJU I BOŽIĆNU TRPEZU i osvojite VREDNE NAGRADE