Mafinise prave u celom svetu, a svaka zemlja ima svoj tajni recept. Ukusni su i slani i slatki, a danas postoji toliko načina na koje možete da ih napravite.Uglavnom se koristi testo ili jaja, a mi vam predlažemo da probate i ove neobične od mlevenog mesa. Dodajte mu ostale sastojke i sjedinite smesu, a onda sipajte u kalup za mafine i ispecite.Dobićete ukusno i zanimljivo predjelo za neke svečane prilike, ali i super večeru.
- Sastojci:
- 500 g mlevenog svinjskog mesa
- 3 belanceta
- 250 g ovsenih pahuljica
- 1 crni luk
- 2 štapa celera
- 2 čena belog luka
- 1 kašičica slatke paprike
- 1/2 kašičice mlevenog kima
- 1/2 kašičice mlevenog timijana
Priprema:
U posudu sipajte mleveno meso, pa dodajte belanca, ovsene pahuljice, seckani crni luk, seckani celer, mleveni beli luk, slatku papriku, so, biber, mleveni kim i mleveni timijan. Lepo sjedinite, pa sipajte u kalup za mafine koji ste prethodno malo nauljili. Malo poravnajte. Pecite u zagrejanoj rerni na 190°C oko 30-35 minuta.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA SLANU ILI SLATKU PITU i osvojite VREDNE NAGRADE