Ako ste raspoloženi za neku nesvakidašnju kombinaciju sastojaka i jelo koje se priprema veoma jednostavno, ovaj kineski recept je idealan. Potrebno vam je malo povrća i vok i za 15-ak minuta ste napravili ručak od kuvanih jaja!
- Sastojci:
- 4 kuvana jajeta
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- 1 paprika
- 2 čena belog luka
- 1 kašika ulja
- 1 kašika sojinog sosa
- 1 kašičica rendanog đumbira
- so i biber po ukusu
Priprema:
Na zagrejanom ulju prodinstajte iseckan crni i beli luk dok ne omekšaju. Dodajte šargarepu isečenu na kolutove i papriku iseckanu na kockice. Dinstajte nekoliko minuta. Dodajte na kriške isečena kuvana jaja, sojin sos, rendani đumbir, so i biber, i dinstajte još nekoliko minuta dok se sve ne zagreje i sjedini. Poslužite uz pirinač.
VIDEO BONUS:
Izvor: Stvar ukusa