Cene namirnica u danšenje vreme su vrtoglavo visoke, ali ako ste štedljiva domaćica i imate našu pomoć nije teško da napravite ukusno i jeftino jelo koje će cela porodica obožavati. U vreme oskudacije domaćice su se snalazile sa onim što imaju kod kuće i tako su nastali neki od čuvenih specijaliteta, kao što je i recept za grenadir marš. Ovo jeftino jelo od krompira i slanine je toliko ukusno da će svi tražiti repete, a savršena kombinacija sastojaka ga čini prosto neodoljivim. Krompir spada u jeftinije namirnice i od njega možete da pravite razna jela, a jedno od njih i ovo sa pečurkama za koje će vam biti potrebno manje od 700 dinara, naravno pored grenadir marša.
Sastojci:
- 1 kg krompira
- 400 g makarona
- 1 crni luk
- 150 g slanine
- svež peršun
Recept za jeftino jelo od krompira i slanine:
Krompir skuvajte sa sve korom, pa procedite i kada se ohladi, oljuštite. U tiganju propržite seckanu slaninu, pa kada postane hrskava izvadite. U istom tiganju propržite i sitno seckani crni luk, a kada on omekša dodajte krompir koji ste prethodno skuvali i isekli. Zatim dodajte skuvane i proceđene makarone i promešajte. Na kraju dodajte slaninu, posolite i pobiberite, pa promešajte. Gotovo jelo od krompira na kraju pospite seckanim peršunom.
Pročitajte i ovo: Pljeskavice od krompira i luka
BONUS VIDEO:
Izvor: StvarUkusa