Italijanska hrana spada u najpozantiju svetsku kuhinju, a paste i pice su definitivno skoro svima omiljena jela. Italijani sa neverovatnom lakoćom kombinuju najrazličitije sastojke i prave neka od najukusnijih jela, a naš predlog je da isprobate i recept za makarone sa piletinom i spanaćem. Zavolećete ovo jelo na prvi zalogaj zbog lake pripreme i neodoljive kombinacije namirnica.
- Sastojci:
- 2 pileća filea
- 1 kašika putera
- 1/2 ljubičastog luka
- 2 čena belog luka
- rendana kora limuna
- sok od 1 limuna
- 1 kašičica tucane paprike
- 1 kašičica timijana
- 50 ml vode
- 120 ml pavlake za kuvanje
- 85 g bebi spanaća
- 150 g makarona
- 2 kašike parmezana
Priprema:
Meso posolite i pobiberite, pa isecite na kockice i propržite. U tiganju istopite puter, pa dodajte seckani ljubičasti i beli luk. Kada luk omekša dodajte rendanu koru limuna i sok od limuna. Začinite, a onda sipajte vodu i pavlaku za kuvanje. Dodajte spanać i promešajte. A na kraju dodajte i proprženu piletinu. Opet promešajte i dodajte makarone koje ste prethodno skuvali i procedili. Pospite parmezanom i opet dobro promešajte, pa servirajte.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA NOVOGODIŠNJU I BOŽIĆNU TRPEZU i osvojite VREDNE NAGRADE