Ovo ukusno predjelo možete napraviti u svakoj prilici.
Sastojci:
- 1 kg mlevenog mesa
- 3 tikvice isečene na trake
- 2 sveže paprike iseckane na kvadratiće
- čеri paradajz
- 2 kašike paradajz paste
- 30 g putera
- 2 glavice crnog luka
- 2 jajeta
- 150 g prezli
- suvi začin
- so
- biber
- slatka začinska paprika
- suvi peršun
- beli luk u granulama
- 1 kašičica sode bikarbone
Priprema:
Izrendajte crni luk, pa ga dodajte u mleveno meso. Začinite i sipajte sodu bikarbonu, jaja i prezle i rukama napravite kompaktnu smesu. Zatim od te smese napravite kružiće koje ćete ispržiti. Kada se isprže uvite ih u tikvice, stavite papriku i čeri paradajz odozgo. Paketiće poređajte u pleh za pečenje. Napravite preliv od zagrejanog ulja u koje ste dodali paradajz pastu, vodu i vlašac. Prokuvajte i prelijte preko paketića. Zapecite u rerni destak minuta. Po želji posuti parmezanom.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus