Zanimljivo predjelo koje će ukrasiti svaku trpezu.

Sastojci:

  • 1 kg mešanog mlevenog mesa
  • 150 g slaninice
  • 150 g kačkavalja
  • 3 sveže paprike
  • 2 jajeta
  • 100 g prezli
  • 1 glavica crnog luka
  • malo svežeg belog luka
  • malo svežeg peršuna
  • suvi začin
  • biber
  • slatka začinska paprika
  • so
  • ulje

Priprema:

Izrendajte crni luk i propržite na ulju. Zatim ubacite meso, pa dodajte jaja, suvi začin, peršun i beli luk, začinsku slatku papriku, a po želji možete dodati i ljutu, so, biber, a zatim stavite i prezle i sve to promešajte da se smesa ujednači. Dobijenu smesu poređajte po foliji, zatim odozgo stavite kačkavalj, slaninicu i papriku. Uvijte rolat, pa prebacite u pleh za pečenje. Po želji možete dodati i krompir kao prilog. Peći na 180 stepeni 35-40 minuta.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: letinakuhinja