Makarone sa 4 vrste sira su poznato i popularno jelo, a mi vam predlažemo da isprobate i recept za kuglice od istih sastojaka. Lako i brzo se prave, a odlične su kada vam se najave gosti ili kada želite fensi slavsko predjelo. Pored sira potrebni su vam još samo brašno i jaja, a predlažemo da probate i recept za kuglice sa sirom poznatog italijanskog kuvara.
Sastojci:
- 100 g feta sira
- 100g čedar sira
- 100 g gaude
- 50 g parmezana
- 60 g brašna
- 1 kašičica sušenog origana
- 2 jajeta
- 50 g prezli
Recept za pohovane kuglice sa četiri vrste sira:
U posudi pomešajte mrvljenu fetu sa rendanim čedar sirom, gaudom i parmezanom. Zatim dodajte brašno, origano, jaja, so i biber. Sve dobro sjedinite. Oblikujte kuglice i ređajte ih na neku tavnu obloženu pek papriom. Uvaljajte kuglice sa četiri vrste sira u prezle i pržite u tiganju u kojem ste zagrejali ulje. Ređajte kuglice na ubrus i služite sa umakom po želji.
Pročitajte i ovo: Pohovani kroketi od krompira i feta sira
BONUS VIDEO:
Izvor: StvarUkusa