Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

SLANE KULICE SA 3 VRSTE SIRA: Podsećaju na knedle, lako se prave - najbolje slavsko predjelo

Autor Sanja Belinić

Recept za slane kuglice sa 3 vrste sira je fantastičan, a ovo predjelo je odličan izbor za sve prilike.

 Slane kuglice sa 3 vrste sira Izvor: Printscreen/YT/ Cooking Italian with Joe

Ideja za slavsko predjelo nikad dosta, a kuglice su nešto što svi vole da jedu, bilo da su slane ili slatke. Mi vam danas donosimo recept profesionalnog italijanskog kuvara, Džoa Boria, za najlepše kuglice sa 3 vrste sira, koje podsećaju na knedle. Ulepšaće svaku slavsku trpezu, a neverovatno se lako prave. Obavezno probajte ovo predjelo

Sastojci: 

  • 2 šolje rikote
  • 1/2 šolje rendanog parmezana
  • 1/2 šolje rendane mocarele
  • 1/2 veze peršuna 
  • 1 čen belog luka
  • 1 limun
  • 2 jajeta
  • malo muskatnog oraščića 
  • prezle

Recept za slane kuglice sa 3 vrste sira: 

Na niskoj temepraturi zagrejte maslinovo ulje, pa propržite mleveni beli luk i seckani peršun. U posudi pomešajte rikora sir, paramezan, mocarelu, prezle, so, biber, muskatni oraščić, rendanu koru limuna, jaja. Sve dobro promešajte. Dodajte peršun (bez belog luka u smesu) i promešajte. Ako je potrebno dodajte još malo prezli. U šerpu sipajte vodu i kad krene da ključa, od smese napravite kuglice i ubacite ih unutra. Kuvajte dok ne krenu da izbijaju na površinu, a onda i prebacite na ubrus da se ocede. Kuglice prelijte maslinovim uljem i pospite parmeznaom. 

Pročitajte i ovo: Kuglice sa sirom punjene maslinama

BONUS VIDEO: 

Pogledajte

00:09
Recept za pirinčane čoko kuglice
Izvor: Instagram/healthfitnessguide_
Izvor: Instagram/healthfitnessguide_

Izvor: StvarUkusa 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti