Sastojci:
- 2,5 kg kupusa, naribanog
- 7 komada pilećih filea, iseckanih
- 2 crna luka, seckana
- 3 šargarepe, nasečene na komade
- 4 krompira, isečena
- 300 g paradajz sosa
- mešavina suvih začina po ukusu
- 1 kašičica mlevene paprike
- po 1 kašičica origana i peršuna
- ulje, so i biber, po ukusu
Recept za sladak kupus sa piletinom:
Za sladak kupus prvo u šerpu sipajte ulje i ubacite kupus. Ubacite zatim šargarepu isečenu na komade, crni luk, peršun i origano pa dolijte vodu. Kuvajte pola sata uz povremeno dolivanje vode.
Posle pola sata ubacite krompire koje ste isekli, kao i piletinu. Dodajte mešavinu suvih začina, mlevenu papriku, so i biber, pa kuvajte još pola sata. Pred kraj dodajte paradajz sos, još peršuna po želji i kuvajte dok ne bude gotovo. Možda ćete želeti da napravite i sladak kupus sa kobasicama.
Pročitajte i kako se kuva sladak kupus, starinsko jelo koje svi vole
BONUS VIDEO
StvarUkusa