Kada umesite testo, obično mora da stoji na toplom nekih pola sata do sat vremena kako bi se udvostručilo. Na popularnoj društvenoj mreži TikTok postoji video za jednostavan trik koji će vam pomoći da iste rezultate postignete za 5 minuta.
Sve što treba da uradite je da stavite vodu da proključa, a zatim da je sipate u neku vatrostalnu posudu. Posudu u kojoj je pokriveno testo stavite na rešetku rerne, a posudu sa ključalom vodom stavite ispod. Rerna treba da bude isključena. Ostavite tako 5-10 minuta.
Ovaj super trik će vam pomoći da na brzinu napravite kiflice ili uštipke, kao i bilo koje slatko ili slano pecivo, pogotovo ako vam je kuhinja hlada ili ste u žurbi, ili vas samo mrzi da čekate pola sata da nadođe.
Izvor: Stvar ukusa