Ovo je jedan od jako ukusan čokoladni kolač, koji će sve ljubitelje čokolade jednostavno ostaviti bez teksta.

Sama priprema ne oduzima previše vremena, a sigurno će vas oduševiti.

Biskvit:

8 jaja

1 omekšali maslac

200 g šećera

4 kašike brašna

1 prašak za pecivo

200 g čokolade za kuvanje

Žumanca penasto umutiti sa šećerom, pa dodati omekšali maslac, otopljenu čokoladu, brašno i prašak za pecivo. Nakon toga lagano, drvenom kašikom dodajte sneg od belanaca i stavite da se peče u veliki pleh za pečenje. Pecite 40 min na 180 C te vrući pečeni kolač prelijte sa 3 dcl hladnog mleka (proverite da li je kolač pečen jer nisu sve pečnice iste).

Krem:

1 l pavlake za šlag

400 g čokolade za kuvanje

Pavlaku za šlag i čokoladu stavite na laganu vatru ili kuvajte na pari. Mešajte dok se čokolada potpuno ne otopi i dok pavlaka ne dođe skoro do vrenja (nikako ne sme uzavreti). Vruću kremu lagano velikom kašikom za supu izlijte na pečeno testo. Ohladite na sobnoj temperaturi, pa stavite u hladnjak par sati i uživajte u čokoladnoj rapsodiji. U slast!!!

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: recepti-svijeta.com