Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

PO STAROM RECEPTU: Suva pita s makom (VIDEO)

Autor Ilic Milica
Autor Ilic Milica

PO STAROM RECEPTU: Suva pita s makom (VIDEO)

 Izvor: Foto: Shutterstock

Fenomenalan kolač, toliko sočan da se topi u ustima, a lako i brzo se pravi.

Sastojci:

• 500 g tankih kora za pitu

• 1 do 1,5 dl ulja

Nadev:

• 300 g mlevenog maka

• 50 g suvog grožđa

• 10 g cimeta

• 300 g šećera

Preliv:

• 2 dl vode

• 200 g šećera

• sok od 1 limuna

• 100 g meda

Priprema kolača:

Kore iseći prema veličini pleha.

Uliti malo ulja na dno pleha, pa ga razmazati po dnu i ivicama

U posudi pomešati mak i šećer. Nakon mešanja dodati grožđice u mak i šećer.

Staviti jednu koru na dno posude i premazati je uljem. Preko kore staviti novu koru i ponoviti postupak s uljem

Staviti 3. koru i lagano premazati uljem. Na 3. koru ide prvi sloj suvog nadeva. Na mak staviti malo cimeta i prekriti korom.

U slojeve između maka stavljati dvije kore i svaku premazati uljem.

Ponavljati postupak dok se ne potroše kore i punjenje.

Na vrh staviti tri kore i poprskati uljem

Kolač narezati na komade (rombove)

Kolač se peče u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 20 minuta.

Priprema preliva:

U posudu staviti vodu, šećer i isceđeni sok od limuna.

Mešati dok smesa ne prokuva i postane gusti sirup (oko 10 minuta).

Gotovu pitu izvaditi iz pećnice, i još vruću ravnomerno zaliti slatkim sirupom.

Na kraju sve preliti medom.

Ostaviti da se ohladi i tek onda poslužiti.

https://youtu.be/HIR0UX9M6Ak

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: recepttura.com

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti