Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Ostalo

Kremast kolač sa vanilom i makom (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Kremast kolač sa vanilom i makom (VIDEO)

Izvor: Foto: Šerpica

Počastite se ovim laganim kolačem čija je priprema vrlo jednostavna.

Sastojci:

Za koru:

  • 5 belanaca
  • 5 kašika šećera
  • 150 g mlevenog maka
  • 1 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo (10g)

Za fil:

  • 5 žumanaca
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 5 kašika šećera
  • 600 ml mleka
  • korica limuna
  • 150 g maslaca ili margarina
  • štangla čokolade

Priprema:

Kora: Umutite belanca i šećer u čvrst sneg, pa dodajte brašno, mak i prašak za pecivo. Stavite u tepsiju obloženu pek papirom dimenzija 20x30. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta.

Fil: Zakuvajte 500 ml mleka. Zatim u posudi umutite jaja, dodajte šećer, 100 ml mleka i puding od vanile u prahu. Sve lepo promešajte da ne bude grudvica, pa to sipajte u 500 ml prokuvalog mleka. Opet promešajte. Zatim izrendajte koricu opranog limuna i ostavite da se ohladi. Umutite maslac ili margarin, pa sjedinite sa ohlađenim filom.

Koru presecite po pola da dobijete dve. Zatim na prvu koru stavite fil, pa preko druga kora, pa opet fil. Preko svega narendajte čokoladu. Ostavite da se dobro stegne u frižideru.

Kremast kolač sa vanilom i makom (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: serpica.net

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti