Zdrave palačinke čiji će vas ukus sigurno oduševiti. Probajte, možda vam se dopadnu više nego obične palačinke, a ne treba vam puno vremena za pripremu.

Sastojci za 6 palačinki:

  • 1 1/2 šolja ovsenog brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 1/4 kašičice soli
  • 1 1/2 šolja sojinog mleka
  • 1/4 šolje sosa od jabuke
  • 2 kašike kokosovog ulja
  • 1 kašičica vanilinog ekstrakta
  • borovnice
  • puter od kikirikija
  • med

Priprema:

Pomešati suve sastojke, a u zasebnoj posudi pomešati mokre i sjediniti. Sos od jabuka napravite tako što ćete iseckane jabuke skuvati sa malo vode, a posle ispasirati. Sjedinjenu masu staviti da odstoji 10-15min. Zagrejati tiganj, premazati kokosovim uljem i od smese sipati pola kutlače da se peče. Kad se ivice ispeku i krenu da se vide mehurići na vrhu, prevrnuti palačinku i peći još 2-3 miniuta.

Palačinke namazati puterom od kikirikija, staviti borovnice i sve politi sa medom.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: stvarukusa.rs