Recept je prilično jednostavan i lak za pravljenje a vama donosi mogućnost da kupovne slatkiše zamenite ovim divnim i zdravim hlebom.
Sastojci:
- 2 banane (idealno bi bilo da budu zrelije)
- 2 jajeta
- 2 kašičice meda
- 100g grčkog jogurta
- 350g ovsenog brašna
- 1 kašičica cimeta
- 1 kašika mlevenog lana
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 kašičica praška za pecivo
- 50g seckanih badema/lešnika
- 3-4 kockice crne čokolade
Priprema:
Uključiti rernu da se zagreje na 180-200 stepeni.
U jednoj posudi viljuškom izgnječiti banane pa zatim dodati 2 jajeta. Umutiti žicom za mućenje ili mikserom na najmanjoj brzini dok se ne sjedini. Dodati grčki jogurt i med i sve sjediniti.
U drugoj činiji pomešati ovseno brašno sa mlevenim lanom, cimetom, praškom za pecivo i sodom bikarbonom. Zatim tako sjedinjene suve sastojke prebaciti u prvu smesu i ručno sjediniti.
Što sitnije iseckati lešnike, bademe i crnu čokoladu pa dodati u smesu.
Pleh dimenzija 31x16x10cm obložiti pek papirom i potom sipati smesu. Po želji od gore dodati badem, lešnik ili još malo čokolade.
Hleb peći 30-40 minuta u zavisnosti od rerne. Proveriti čačkalicom da li je gotov.
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom