Ako tražite brz, jednostavan i siguran način da obradujete mališane, krofnice iz aparata su najbolje rešenje koje postoji.
Bez prženja, bez nereda i sa ukusom koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim, ovaj recept je idealan za zaposlene domaćice koje žele slatki zalogaj “na brzinu”, a da rezultat bude mekan, mirisan i neodoljiv.
Deca ih obožavaju, a vi recept odmah zapišite u svesku, jer ćete ih praviti iznova i iznova.
Osnovne informacije
Kuhinja: domaća
Tip jela: slatko testo
Porcije/Količina: oko 25-30 mini krofnica
Vreme pripreme: 10 minuta
Vreme pečenja: 5-7 minuta po turi
Ukupno vreme pripreme: oko 25 minuta
Težina: lako
Sastojci:
- 2 jaja
- 200 ml jogurta
- 2 supene kašike šećera
- 1 vanilin šećer
- 16 punih supenih kašika glatkog brašna
- 100 ml ulja
- 1 prašak za pecivo
Priprema:
1. korak: Priprema smese
U činiji umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne pobele. Dodajte jogurt i ulje, pa dobro sjedinite smesu. Zatim postepeno umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, dok ne dobijete glatku, srednje gustu smesu bez grudvica.
2. korak: Zagrevanje aparata
Zagrejte aparat za krofnice i po potrebi ga blago premažite uljem. Kašikom ili pomoću kese napunite kalupe do dve trećine zapremine.
3. korak: Pečenje
Pecite krofnice 5-7 minuta, dok ne porumene i postanu mekane na dodir.
4. korak: Završnica
Gotove krofnice po želji pospite šećerom, prelijte čokoladom ili poslužite uz džem.
Pogledajte i naše savete kako da kolači ostanu sveži danima.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.