Italijanski specijalitet za sve istinske ljubitelje testenine.
Potrebno je:
pakovanje lazanja
1 jaje
150 g šunke
150 g suvog vrata
150 g listova kačkavalja
200 g kisele pavlake
kečap
malo rendanog parmezana
Priprema:
Lazanje skuvati, pa ih staviti malo u hladnu vodu. Izvaditi iz vode, pa staviti na krpu da upije vlažnost. Jaje umutiti, dodati pavlaku, pa izjednačiti. Na list lazanje staviti dve kašike fila, pa premazati list lazanje. Staviti dva lista šunkarice kao i suvog vrata, zatim dva lista kačkavalja kao i malo kečapa. Dodati preko malo umućene pavlake, pa uviti u rolnicu. Vatrostalni sud podmazati uljem pa ređati rolnice.
Ostatak pavlake premazati preko rolnica. Narendati i malo kačkavalja. Peći na 200 stepeni oko 40 min. da lepo porumeni. Služiti toplo. Prijatno!
Izvor: kodbakeugostima
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem