Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Raj za čula ukusa: Rolovani plavi patlidžan (VIDEO)

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Raj za čula ukusa: Rolovani plavi patlidžan (VIDEO)

 Izvor: Foto: Shutterstock

Tako su hrskavi, a tako ukusni.

Sastojci:

2 plava patlidžana

150 g šunke ili nešto suhomesnasto na listove

malo kisele pavlake ili kačkavalja na listove

prezle

brašno

3 jaja

malo ulja

malo rendana kačkavalja

soli

Priprema:

Patlidžan oguliti i iseći po dužini na tanje listove i posoliti. Ostaviti 15 min., pa ocediti višak tečnosti. Na list staviti malo pavlake, pa suhomesnatog i uviti u rolnicu i probosti čačkalicom.

Provući kroz brašno, jaja i prezle i ređati u podmazan pleh. Izvaditi čačkalice. Odozgo narendati kačkavalja. Peći na 200°C oko 40 min. da porumeni.

Raj za čula ukusa: Rolovani plavi patlidžan (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti