Služite uz krompir pire.

Potrebno je:

1.5 kg slatkog kupusa

300 g suve slanine

1 praziluk

1 zelena paprika

1 šargarepa

1 oljušten paradajz

malo ulja

slatka mlevena paprika

tucana ljuta paprika

bibera, so, lovorov list

Priprema:

U šerpu sipati nekoliko kapi ulja pa dodati 100 g seckane suve slanine i propržiti. Dodati na kolutiove praziluk, šargarepu i zelenu papriku. Sve prodinstati. Dodati rendan kupus i sve izmešati.. Prodinstati još par minuta.

Dodati so, biber, slatku i tucanu ljutu papriku i na kraju oljušten paradajz na kocke.

Sipati u djuvečaru i poređati na listove suvu slaninu. Rernu ugrejati na 210 stepeni i peći podvarak da lepo porumeni..

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: kodbakeugostima