Ukusan ručak za celu porodicu.
Potrebno je:
1 manja glavica kiselog kupusa
3 srednja krompira
1/2 praziluka
400 g domaćih kobasica
ulje može mast
biber so, aleva paprika
3-4 čena belog luka
1 kisela jabuka
Priprema:
Krompir skuvati u ljusci pa ga oguliti i iseći na krupnije.
Na ulju ili masti propržiti seckan na kolutove praziluk da se izdinsta, dodati mlevenu papriku, biber i so . U to ubaciti krompir kuvan i izmešati.
Na ulju propržiti kobasice sa obe strane, pa u tu masnoću ubaciti seckan beli luk kupus sečen na tanke rezance i jabuku na tanje kriške. Dinstati i propržiti oko 20 min bez dodavanja vode na tihoj vatri.
Dodati mlevenu papriku, biber i sve izjednačiti. U podmazan pleh na dno staviti restovan krompir a odozgo kupus. U sredinu ušuškati kobasice. Možete ih preseći na pola. Premazati uljem i peći u rerni oko 30 min da se još sve lepo zapeče...Prijatno !
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus