Servirajte toplo uz salatu po vašem ukusu.
Sastojci:
- 250 g mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 2 šargarepe
- 1 šoljica pirinča (šolja od 100 ml)
- 1/2 tikvice
- 2 jajeta
- 200 g kisele pavlake
- biber
- suvi biljni začin
- malo belog luka u granulama
- ulje
Priprema:
Propržite iseckan crni luk na ulju, pa dodajte šargarepu i tikvicu koje ste isekli na kockice, začin, mleveno meso i to malo izdinstajte. Zatim dodajte opran pirinač i nalijte vodu da ogrezne, pa kuvajte na tihoj vatri da voda provri. Sklonite sa vatre i malo prohladite. U činiji razbijte jaja i dodajte pavlaku, pa promešajte. Sipajte skuvan pirinač i promešajte. Prebacite u podmazan đuveč ili tepsiju, izjednačiti i narendati malo kačkavalja. Pecite u rerni 40 min. na 210°C da lepo porumeni.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: bakinaidekinakuhinja.com
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus