U sledećem video receptu otkrijte kako da za samo pola sata pripremite kvalitetan i zdrav obrok za celu porodicu.
Sastojci:
- crni luk 1 glavica
- ulje
- suvi začin, biber, peršun, so, mlevena paprika
- mleveno meso 500 g
- karfiol manja glavica
- 500ml mleka
- brašno
- 3 jaja
Priprema:
Crni luk propržite na ulju. Zatim dodajte meso, začinite i sve dobro upržite uz stalno mešanje. U posebnoj šerpi stavite cvetove karfiola da se kuvaju u slanoj vodi. Pazite da se cvetovi ne raskuvaju. Kad je gotov procedite ga i ostavite da se ohladi.
Nauljite pleh, pa prohlađene cvetove karfiola valjati u brašno i ređati na dno tepsije. kada ste iskoristili pola karfiola preko dodajte smesu od mesa i ravnomerno rasporedite. zatim preko dodajte ostatak karfiola takođe uvaljan u brašno.
Jaja umutite, dodajte 500ml mleka i prelijte musaku. Pecite pola sata na 180 stepeni.
Izvor: Recepti Milica Mihailović
Zaboravite na klasične torte – rolat sa kruškama i bademima je nova zvezda trpeze
Karfiol sa belim lukom iz rerne
Jednostavan burek sa spanaćem i sirom
Salata sa kuvanom pilećom džigericom, šampinjonima i topljenim sirom
Keksići sa pomorandžom i kikirikijem