Savršen obrok za celu porodicu
Posno i veoma ukusno jelo, đuveč sa šampinjonima. Može se servirati kao prilog uz ribu ili kao izvrsno samostalno jelo u danima posta.
Bogat raznovrsnim povrćem ovaj đuveč je hranjivi obrok koji prija i lako zasiti.
Potrebno je:
1/2 praziluka
4 čena belog luka
suvog začina
100 g pirinča
200 g šampinjona
2 paradajza
1 šargarepa
2 paprike sveže
1 krompir
peršunov list
ulje
so, biber
Pročitajte i Ručak za pola sata: Pekarski đuveč
Priprema:
Na ulju propržiti seckan praziluk pa kad se malo proprži dodati papriku, šargarepu na kocke, šampinjone na listiće, zatim dodati paradajz, krompir na kocke, pa sve još malo izdinstati. Na kraju dodati pirinač, začin, alevu papriku so, peršunov list i dodati i malo vode. Sve dobro izmešati i skloniti sa šporeta.
Đuveč podmazati uljem pa istresti spremljenu i dinstanu masu izjednačiti, pa poređati kolutove paradajza. Malo pouljiti pa peći u rerni na 200 stepeni C oko 40 minuta. Đuveč je odličnog ukusa.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs
