Pustite mašti na volju i krenite sa ukrašavanjem.

Dekoracija:

1 belance

30 g brašna

30 g šećera

30 g maslaca ili margarina

boja

kesa za zamrzivač

pek papir

olovka

PROČITAJTE JOŠ: Čokoladni rolat sa višnjama

Sa olovkom nacrtati detalje koje želite na pek papir i okrenuti pisanu stranu na dole.

Umutiti belance u čvrst sneg, dodati šećer pa još mutiti, zatim dodati brašno i maslac, boju i završiti mućenje kada se sve sjedini. Ovu masu staviti u kesu za zamrzivač, iseći vrh i šarati po pek papiru.

Dekorisan papir staviti u zamrzivač na oko 15 minuta.

Za to vreme uključiti rernu na 180 stepeni i umutiti piškotu.

Piškota:

4 jaja

100 g šećera

120 g brašna

1 kesica pudinga od vanile

1 vanilin šećer

1 prašak za pecivo

žumance koje je preostalo

Umutiti posebno belanca, dodati šećer i vanilin šećer, mutiti da se šećer rastopi pa dodati polagano žumanca. Kada smo umutili sve sa mikserom dodajemo i brašno, prašak za pecivo, kesicu pudinga i mešamo sa varjačom.

Ovako pripremljenu piškotu odmah preliti preko ukrašenog papira koji treba staviti u tepsiju.

Peći oko 10 - tak minuta.

Pečenu piškotu izvaditi iz tepsije, skinuti pek papir i urolati u čistu krpu. Tako ostaviti da se ohladi.

Za to vreme pripremiti fil koji može biti po vašem izboru. Npr. umutiti slatku pavlaku ili šlag iz kese, dodati voće ili mlečnu čokoladu, krem bananice, kokos...

Fil:

4 dcl mleka

1 kesica pudinga od čoko narandže

3 kašike šećera

50 g margarina ili maslaca

U 1 dcl mleka umešati puding i šećer, ostalo mleko prokuvati. U prokuvano uliti umućen puding i kuvati oko 3 minute ili dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi pa u njega staviti omekšali margarin i dobro umutiti.

Premazati piškotu sa filom i uviti rolat. Ostaviti par sati u frižider da se stegne, iseći i poslužiti.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas? 

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: šerpica.net