Ne izgleda kao čokolada, ne miriše tako, a nema ni ukus čokolada. To je zbog toga što bela čokolada i nije čokolada.
Bela čokolada ne spada u čokolade jer nema njen najvažniji sastojak - kakao prah. Bela čokolada se pravi od kakao putera, mleka, šećera, mlečne masti i lecitina, emulgatora koji daje čvrstinu proizvodu.
Pogledajte i recept Bombice od bele čokolade i limuna
Stručnjaci upozoravaju da bela čokolada nije toliko zdrava. Ona se teže vari od prave čokolade jer može da sadrži i do 20 procenata kakao maslaca, dosta suve mlečne mase i mnogo šećera.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - StvarUkusa
Izvor: huffingtonpost.com
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus