Nedavno su vanilice proglašene za najbolji praznični kolač na svetu. I to s pravom. Savršen spoj slatkog testa i neodoljivog fila podseća na detinjstvo. Zato vam predstavljamo recept za starinske vanilice.

Potrebno je:

500 g masti

800 g brašna

180 ml jogurta (1 čaša)

2 kesice vanilinog šećera (20g)

200 g džema

250 g šećera u prahu

Pogledajte i Kako da napravite čupavu pitu (VIDEO)

U posudu stavite 500g masti, 180ml jogurta i 2 kesice vanilinog šećera pa izmešajte dok se sve lepo ne sjedini.

Dodajte 800g brašna i mesite testo dok ne postane glatko (oko 5 min).

Razvijte koru debljine 1cm i vadite čašicom kružiće.

Stavite u pleh (nije potrebno premazivati pleh jer se kolači ne lepe) i pecite na 200 stepeni 20 minuta.

Kada kolači postanu mlaki premažite ih džemom pa preklopite kao sendvič drugim kolačićem.

Uvaljajte ih u šećer u prahu.

Kolače je najbolje služiti posle par dana, a možete ih čuvati i do dvadesetak dana u zatvorenoj limenoj kutiji.

Pogledajte u videu detaljniji prikaz pripreme ovih ukusnih kolačića.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa 

Izvor: kuvajuzivo.net