Ublažite ljutinu čili paprika tako što ćete ih ispohovati i napuniti slaninom i sirom. Predstavljamo vam fantastičan recept u kome ćete uživati već pri prvom zalogaju.

Pročitajte i Ljuta pečena paprika sa belim lukom

Sastojci:

- 8 zelenih ljutih papričica 

- 220 g kremastog sira

- 4-5 listova slanine 

- 50 g izrendanog tvrdog sira

- 2 jaja 

- 50 ml mleka

- 100 g brašna 

- 200 g prezl

Pročitajte i Psihologija ukusa: Ljuto vole avanturisti, a slano ambiciozni

Priprema:

1. Ispržite u tiganju komadiće slanine dok se ne istopi sva masnoća, a slanine ne postane hrskave. Stavite slaninu na salvetu da upije svu dodatnu masnoću.

2. U posudi pomešajte kremasti sir, izrendani tvrdi sir i dodajte komadiće pržene slanine.

3. Operite papričice, prerežite ih na pola, uklonite koštice i prelijte ih pripremljenom smesom. Poklopite. 

Ako imete vrlo ljute paprike, ovaj korak napravite sa rukavicama. 

4. Pohujte ovako pripremljene papričice, pa ih ispecite u vrućem ulju. 

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Izvor: Pun kufer