Tim naučnika iz Nemačke otkrio je kako da sve te zdrave namirnice pripremimo da budu ukusnije od jela o kojima maštamo. Naime, studija sprovedena na Univerzitetu u Kelnu otkriva da je ljudima zdrava hrana ukusnija ukoliko je sami spremaju.

Pročitajte još i 10 korisnih saveta za pečenje povrća

U istraživanju je učestvovalo 120 žena. Svaka od njih je morala da proba neki od ponuđenih smutija, od kojih je jedan bio kupovni čokoladni, a drugi sveže napravljen smuti od maline. Neke žene su mogle da naprave svoj napitak, dok su druge pile već napravljen. Na kraju testiranja žene su popunile upitnik o tome koliko im se koji napitak dopao.

Pročitajte još i Ne trošite novac na ove lažne "zdrave namirnice"

Krajnji rezultat bio je iznenađujući jer se ženama više dopao smuti od malina koje su same pravile u odnosu na smuti od istih sastojaka koji je tim iz laboratorije pravio za njih, dok im je čokoladni šejk svima bio podjednako ukusan bez obzira da li je bio kupovni ili pravljen na licu mesta. Naučnici su ustanovili da ljudi više vole sami da naprave nešto bilo da je reč o smutiju ili salati od kinoe.

Neko drugo istraživanje je utvrdilo da ljudi koji sami spremaju hranu unose i do 137 kalorija manje u odnosu na one koji kupuju gotov ručak.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa