Odlična poslastica napravljena od sastojaka koje uvek imate u kući...
Ako ste ih često naručivali u poslastičarnicama, oprobajte se i sami u pripremi tulumbi i obradujte svoje ukućane.
Pogledajte i 10 najpopularnijih turskih poslastica
Potrebno je:
250 ml vode
100 ml ulje
150 g brašna
4 jaja
1/2 praška za pecivo
ulje za prženje
500 g šećera
1 vanilin šećer
Pogledajte i Baklava sa pistaćima
Priprema:
Vodu staviti da provri, dodati ulje pa sipati brašno i dobro izmešati. Skloniti sa vatre. Ostaviti da se malo prohladi, pa dodati jedno po jedno jaje i dobro izmešati da nema grudvica.
Puniti špric za tulumbe i pržiti tulumbe. Šećer sipati u šerpu, sipati 200 ml vode i dodati limun na kriške. Kad se šećer ušpinuje a tulumbe isprže, sipati sirup preko tulumbi i lagano izmešati.
Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs
