Počastite sebe i prijatelje, spremite mekane uštipke koji se idealno slažu uz domaće vino ili rakiju, piše Stil.kurir.rs
Sastojci:
8 krompira srednje veličine
2 supene kašike soli
100 g šunke isečene na male kockice
100 g kačkavalja isečenog na kockice
nekoliko pera mladog luka ili pola glavice crnog luka isečenog na kockice
1 supena kašika bibera
1 supena kašika mleka
1 šolja brašna
4 jaja
2 šolje prezli
ulje za prženje
PROČITAJTE JOŠ: Brzi uštipci
Priprema:
Očistite krompir i isecite ga na komade, stavite ga u slanu vodu i kuvajte. Zatim ga izgnječite sa viljuškom, u tu smesu dodajte iseckanu šunku, luk, kačkavalj, biber i mleko pa umutite dobro.
Napravite loptice do te smese. Svaku lopticu uvaljajte u brašno, pa u jaja pa u prezlu i pržite u dubokom ulju.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
Gusta krompir čorba sa slaninicom
Pileći file u aromatičnom sosu od pavlake i paradajza
Recept za najukusniju karbonaru sa piletinom - bez pavlake!
salata
posno